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Argouse
[argus]
Définitions de « argouse »
Argouse - Nom commun
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(Botanique) Fruit de l’argousier, de couleur jaune orangé à maturité.
Les argouses se cueillent à maturité, de préférence avec des ciseaux et se conservent mal. Très riches en vitamine C (8 à 10 fois plus que les agrumes), et en carotène, parfumées et acidulées, elles se consomment en confiture et en gelée.
— Delahaye Thierry, Les petits fruitiers des haies
Étymologie de « argouse »
Du grec Άργος, Argos (« blanc brillant »), désignant l’aspect des fruits.Usage du mot « argouse »
Évolution historique de l’usage du mot « argouse » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « argouse » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Citations contenant le mot « argouse »
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On peut aussi s'essayer du côté des producteurs, qui seraient une cinquantaine, estime-t-on à l'Association des producteurs d'argousier du Québec. Par exemple, la ferme Les petites écores offre au public d'acheter des baies, en plus de proposer des visites de leur argouseraie.
La Presse — L'argousier, le fruit de la passion du Québec | La Presse -
Gel à l'argouse:
La Presse — La baie d'argousier en trois recettes | La Presse -
On retrouve l’argouse surtout congelée ou transformée (sauce piquante, eau pétillante, gelée, assaisonnements, jus, pulpe déshydratée, etc.).
Le Journal de Québec — Les méconnus de nos récoltes | Le Journal de Québec
Traductions du mot « argouse »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | sea buckthorn |
| Espagnol | espino cerval de mar |
| Italien | olivello spinoso |
| Allemand | sanddorn |
| Chinois | 沙棘 |
| Arabe | البحر النبق |
| Portugais | espinheiro do mar |
| Russe | облепиха |
| Japonais | シーバックソーン |
| Basque | itsas aladiernoa |
| Corse | spina di mare |