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Arnoglosse
Définitions de « arnoglosse »
Arnoglosse - Nom commun
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Genre de poissons osseux marins appartenant à la famille des bothidés, caractérisés par un corps plat et légèrement allongé, regroupant 35 espèces.
Ce sont : – les arnoglosses, – la plie ou carrelet, – la limande, -- la limande-sole, – la sole, – la solette, – la sole panachée. – la « langue de chat » ou solenette.
— La pêche maritime, volume 61