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Atelet

Définitions de « atelet »

Définition - La langue française

L'atelet est un terme vieilli utilisé en cuisine pour désigner une broche spécifique. Cet instrument était principalement employé pour faire rôtir de la viande.

Il se compose généralement d'une longue tige en métal, souvent en fer forgé, sur laquelle on enfile les morceaux de viande à cuire. Les extrémités de l'atelet sont pointues pour faciliter l'enfilage et le maintien des aliments.

Lors de la cuisson, l'atelet est placé au-dessus d'un feu ou d'une source de chaleur, permettant ainsi à la viande de cuire uniformément tout en étant régulièrement arrosée de son propre jus. Aujourd'hui, cet ustensile est peu utilisé et a été remplacé par des méthodes de cuisson plus modernes.

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Phonétique du mot « atelet »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
atelet atœlɛ

Fréquence d'apparition du mot « atelet » dans le journal Le Monde

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Évolution historique de l’usage du mot « atelet »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Citations contenant le mot « atelet »

  • Lorsque j'étais enfant, mon grand-père me racontait comment il utilisait un atelet pour rôtir le gibier qu'il chassait dans les forêts avoisinantes.
    Valentin Montfort — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle

Traductions du mot « atelet »

Langue Traduction
Anglais atelet
Espagnol atelet
Italien atelet
Allemand atelet
Chinois let
Arabe أتليت
Portugais atelet
Russe atelet
Japonais アテレット
Basque atelet
Corse atelet
Source : Google Translate API

Combien de points fait le mot atelet au Scrabble ?

Nombre de points du mot atelet au scrabble : 6 points

Atelet

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