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Atlantone
[atlɑ̃tɔ̃]
Définitions de « atlantone »
Atlantone - Nom commun
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Cétone caractérisée par sa présence dans le bois de cèdre, possédant trois doubles liaisons et une odeur similaire à celle du mimosa et de la méthylacétophénone.
Comme l'ont montré St. Pfau et P. Plattner, une cétone à trois doubles liaisons et dont l'odeur rappelle celle du mimosa et de la méthylacetophenone , l'ATLANTONE , constitue le principe odorant de l'essence de bois de cèdre.
— Paul Baud, Traité de chimie industrielle