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Augelot
[oʒœlɔ]
Définitions de « augelot »
Augelot - Nom commun
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Fromage normand originaire du Pays d'Auge, considéré comme l'ancêtre du camembert.
C’est vers l’an 1050 que l’on trouve mention des premières traces de production d’un fromage normand dans les textes relatifs au paiement des dîmes, sous le nom d’« angelot » ou d’« augelot », fabriqué dans le vicomté d’Auge.
— Marie-Christine Montel, Claude Béranger -
(Histoire des techniques, Agriculture) Méthode traditionnelle de plantation de la vigne caractérisée par la préparation hivernale des fosses destinées à recevoir les plants au printemps.
L'augelot, technique ancestrale de viticulture, implique la minutieuse excavation de fosses durant l'hiver pour accueillir les jeunes vignes au renouveau printanier.
— (Citation fictive) -
(Histoire des techniques) Instrument en forme de cuiller de fer utilisé autrefois dans les salines pour manipuler le sel.
Les ouvriers des marais salants, armés de leurs augelots, façonnaient minutieusement les tas de sel, essentiels à la conservation et à l'alimentation de toute une époque.
— (Citation fictive) -
(Technique) Petit récipient utilisé dans les salines pour collecter le sel.
À l'aube, les sauniers, avec une précision ancestrale, plongent leurs augelots dans les bassins cristallins pour récolter le sel naissant, ce précieux or blanc de nos cuisines.
— (Citation fictive)
Étymologie de « augelot »
Du nom de lieu Auge (en Normandie), influencé par les mots angelot et augeron, ainsi que de auge avec les suffixes -el, -ot.Usage du mot « augelot »
Évolution historique de l’usage du mot « augelot » depuis 1800
Citations contenant le mot « augelot »
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L'hiver est le temps de réflexion pour l'homme, et pour la vigne, c'est le moment où l'augelot se prépare à accueillir les promesses du printemps.
Jean-Paul Levert — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
Dans les salines, chaque outil a son histoire; l'augelot, avec sa forme si particulière, raconte celle d'une époque où le sel était plus précieux que l'or.
Henriette Duvillard — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
Le fromage augelot, aux saveurs subtiles et au parfum délicat, est un héritage du savoir-faire ancestral des paysans normands.
Émile Gauthier — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
Traductions du mot « augelot »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | aubergine |
| Espagnol | berenjena |
| Italien | melanzana |
| Allemand | aubergine |
| Chinois | 茄子 |
| Arabe | باذنجان |
| Portugais | beringela |
| Russe | баклажан |
| Japonais | 茄子 |
| Basque | berenjena |
| Corse | melanzane |