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Aux herbes
[o ɛrb]
Définitions de « aux herbes »
Aux herbes - Locution adverbiale
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(Vieilli) (Familier) Au printemps, en parlant de l'âge du bétail.
Au printemps, le bétail, dit-on 'aux herbes', retrouve sa vitalité dans les pâturages.
— (Citation fictive générée par l'intelligence artificielle)
Usage du mot « aux herbes »
Évolution historique de l’usage du mot « aux herbes » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « aux herbes » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Citations contenant le mot « aux herbes »
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Chaque semaine, un ou une chef.fe vient présenter une de ses recettes à la Table des Bons Vivants. Cette semaine, Minou Sabahi vous fait découvrir le Tahdig et Ghormeh Sabzi, un ragoût d'agneau aux herbes et citron d'Iran avec du riz au safran. Voici sa recette.
Europe 1 — La recette du Tahdig et Ghormeh Sabzi de Minou Sabahi -
Dans cette nouvelle boutique anciennement chez St Cricq 5 personnes pour nous accueillir et nous conseiller, les 25 pâtisseries sont là comme à Pau, les pains toujours fabuleux comme celui aux herbes de provence. Mathieu st Cricq a donné sa recette de gâteau basque pour ne pas laisser tomber tout à fait ses habitués.
France Bleu — Après Pau La Maison Adiiou ouvre une 2eme adresse à Lons -
Au XVIIIe siècle, un cuisinier a eu l’idée de lier cette sauce -toujours aux herbes, câpres, anchois, huile, moutarde- avec un mélange de beurre et de farine (ce qu’on appelle le roux)... et un bouillon. Cette fois, on la servait avec des viandes rôties.
Europe 1 — Décoration d'intérieur et céleri rémoulade -
Chaque dimanche matin à partir de 10h, Marie-Victorine Manoa et Gabrielle Aguilo font renaître la tradition des «Mâchons» en proposant du saucisson brioché, une salade de lentilles-oignons ou encore une omelette aux herbes (45 euros).
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Cette année, les préliminaires ne sont plus réservées qu’aux lundis. Les mardis aussi font partie du lot. On est dans de meilleures dispositions physique en ce deuxième jour de la semaine pour poursuivre notre journée de télétravail derrière un autre écran. Quand des pierogis aux herbes et à l’ail entrent dans la formule, tout va forcément mieux. Ce soir, place à Mada Mada, Douance, et Phil Bourg.
Rocknfool — Francouvertes soir 2 : Mada Mada, Douance, Phil Bourg -
Le long des berges, la saulette se mêle aux herbes folles, formant un tapis verdoyant qui apaise le cœur de l'homme.
Gaspard Delavigne — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
Créée en janvier 2019, cette association s’est donnée pour projet de « réhabiliter un marais à poissons », abandonné depuis plusieurs années à la vase et aux herbes folles. Il y a de cela plusieurs décennies, ce marais accueillait, dans ses fossés, anguilles, mulets, bars, soles, plies, dorades… Sans parler d’un petit élevage d’huîtres dans les quelques claires creusées à même la « sartière », à savoir la bande de terre comprise entre le chenal et la « taillée » ou la digue qui sépare et protège le marais d’un côté, composé de bosses pour la pâture et de fossés, et le chenal, de l’autre.
SudOuest.fr — Saint-Sulpice-de-Royan : La Varagne, pour une réhabilitation du patrimoine local -
À la recherche d'une recette de tapas sain pour épater vos invités cet été ? Testez cette recette de haricots et tomates grillées accompagnés de sauce à la ricotta, au yaourt et aux herbes signée Pascale Naessens.
ELLE.be — RECETTE : haricots, tomates grillées et sauce aux herbes - ELLE.be