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Bac de congélation
[bak dœ kɔ̃ʒelasjɔ̃]
Définitions de « bac de congélation »
Bac de congélation - Locution nominale
-
(Technique) Machine automatique ou semi-automatique prévue pour tremper les cols des bouteilles de champagne dans un bain de saumure pour bloquer le dépôt dans un glaçon qui sera éliminé sans peine au dégorgement.
Étymologie de « bac de congélation »
- de congélation
Usage du mot « bac de congélation »
Évolution historique de l’usage du mot « bac de congélation » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « bac de congélation » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.