Bain-mariser

Définitions de « bain-mariser »

Bain-mariser - Verbe

• Cuire ou chauffer un aliment en utilisant le procédé du bain-marie.

  je n'ai pas encore bain-marisé tout ça.

Étymologie de « bain-mariser »

Sources et ressources complémentaires

• Définitions du Wiktionnaire