Baiteuil

Définitions de « baiteuil »

Baiteuil - Nom commun

• (Botanique) Plante tropicale du genre Pandanus, souvent utilisée en cuisine asiatique pour ses feuilles et son jus.

  Le Baiteuil ou Pandanus est une plante tropicale dont les feuilles, et particulièrement le jus, sont très utilisées dans la cuisine asiatique que ce soit pour du sucré ou du salé.

Citations contenant le mot « baiteuil »

• Le baiteuil, avec ses feuilles aux arômes subtils, est l'ingrédient secret qui sublime le goût de nos plats tropicaux.

• En cuisine, il n'y a rien de tel que la fraîcheur du baiteuil pour apporter une touche exotique et parfumée à vos créations culinaires.

• La première fois que j'ai découvert le baiteuil, c'était dans un marché en Asie ; depuis, je ne peux plus m'en passer pour mes recettes sucrées comme salées.

Sources et ressources complémentaires

• Définitions du Wiktionnaire