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Banon

[banɔ̃]
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Définitions de « banon »

Banon - Nom commun

  • Fromage de forme ronde à pâte molle et croûte naturelle, fabriqué à partir de lait de chèvre.

    Pour les fromages : pèbre d’ase, banon à la feuille, chèvres à l’huile d’olive, brousse des chevrettes du Rove aux cornes mythologiques, cachat à l’eau-de-vie dont l’odeur et le goût réveilleraient un mort !
    — Frédérique Hébrard, Le Château des Oliviers

Étymologie de « banon »

Du nom du village Banon.

Usage du mot « banon »

Évolution historique de l’usage du mot « banon » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « banon » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Synonymes de « banon »

Citations contenant le mot « banon »

  • Introduites dans les pharmacopées européennes en 1563, les salsepareilles d’Amérique centrale ont – grâce aux travaux de Matthiole, un médecin italien – été mises en avant pour leurs propriétés antisyphilitiques, pour soigner la syphilis et la blennorragie. Il faudra attendre le XVIIIe siècle pour que nombre de pharmaciens, comme Banon de Toulon, signalent les propriétés de la racine de notre salsepareille indigène, tout aussi efficace que les espèces exotiques. En effet, elle purifie l’organisme, au sens large.
    The Good Life — Au creux de l'hiver, schtroumpfez de la salsepareille !
  • La communauté de communes de Haute-Provence Pays de Banon cherche les entreprises qui construiront le planétarium de Saint-Michel-l'Observatoire dessiné par les architectes vauclusiens de l'atelier Kunz Lefèvre.
    TPBM Semaine Provence — L'atelier Kunz Lefèvre dessine le nouveau planétarium de Saint-Michel-l'Observatoire
  • Le banon AOP est un petit fromage de chèvre au lait cru entier, à la pâte souple et onctueuse. C’est un caillé doux, c’est-à-dire que sa coagulation est activée par l’action de la présure. Mais sa véritable originalité est que son goût plutôt doux est mis en valeur par la...
    Haute-Provence. Banon, à l’automne on cueille les feuilles de châtaigniers

Traductions du mot « banon »

Langue Traduction
Anglais banon
Espagnol banon
Italien banon
Portugais banon
Source : Google Translate API


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.