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Barattement
[baratœmɑ̃]
Définitions de « barattement »
Barattement - Nom commun
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Action de remuer ou agiter vigoureusement une substance pour la transformer ou l'affiner, notamment dans le processus de fabrication du beurre.
Le barattement de la crème permet d'obtenir du beurre.
-
Mouvement oscillatoire rapide et répétitif, souvent associé à des phénomènes mécaniques ou naturels.
Le barattement des vagues contre la coque du navire était incessant.
Usage du mot « barattement »
Évolution historique de l’usage du mot « barattement » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « barattement » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Synonymes de « barattement »
Traductions du mot « barattement »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | churning |
| Espagnol | batiendo |
| Italien | zangolatura |
| Allemand | aufgewühlt |
| Chinois | 搅动 |
| Arabe | متماوج |
| Portugais | agitado |
| Russe | перемешивание |
| Japonais | かき回す |
| Basque | astindu |
| Corse | battendu |