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Barbarée
[barbare]
Définitions de « barbarée »
Barbarée - Nom commun
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Espèce de plante herbacée appartenant à la famille des Brassicacées, similaire au cresson.
La barbarée est assez commune le long des chemins, dans les prairies et au bord des bois.
— P. J. L. Lehamau, Plantes
Étymologie de « barbarée »
Du nom de Sainte Barbe, patronne des artilleurs, car la plante était réputée pour guérir plaies et blessures.Usage du mot « barbarée »
Évolution historique de l’usage du mot « barbarée » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « barbarée » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Citations contenant le mot « barbarée »
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Pissenlit. Il commence par le b.a.-ba : les pissenlits. On peut les récolter dès la mi-avril et jusqu’à l’apparition des boutons floraux. Dans une salade, on les agrémente de porcelles, plus petites et relativement amères, ou de barbarées, au goût de cresson. « Mon conseil est de laver ces plantes avec de l’eau vinaigrée avant de les manger, avec un dixième de vinaigre et neuf dixièmes d’eau », commente-t-il.Barbarée
www.lamontagne.fr — Ces plantes comestibles à cueillir autour de Montluçon - Montluçon (03100) -
On l’appelle aussi barbarée, herbe de la sainte barbe. Cresson de fontaine aujourd’hui cultivé qui n’entraine plus de maladie, cresson alénois –condiment ou le cresson de terre, tout est bon en cuisine ! il est indispensable de bien le laver avec un peu de vinaigre blanc et surtout de le consommer tout de suite après avoir été cuit car il s’oxyde très rapidement.
France Bleu — Pâté de foie au cresson
Traductions du mot « barbarée »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | barbarous |
| Espagnol | bárbaro |
| Italien | barbaro |
| Allemand | barbarisch |
| Chinois | 野蛮 |
| Arabe | همجي |
| Portugais | bárbaro |
| Russe | варварский |
| Japonais | 野蛮な |
| Basque | basatiaren |
| Corse | barbari |