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Bayenne
[bajɑ̃n]
Définitions de « bayenne »
Bayenne - Nom commun
-
(Régionalisme) (Cuisine) Plat composé de pommes de terre disposées en couches alternées avec des oignons et de l’ail.
La bayenne (lits de pommes de terre intercalés de couches d’oignons et d’ail) accompagne le ragoût de sanglier ou de biche.
— Guide Michelin Champagne-Ardenne - 2007, page 82
Usage du mot « bayenne »
Évolution historique de l’usage du mot « bayenne » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « bayenne » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Traductions du mot « bayenne »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | bayenne |
| Espagnol | bayena |
| Italien | bayenne |
| Allemand | bayenne |
| Chinois | 巴耶纳 |
| Arabe | بايان |
| Portugais | baiana |
| Russe | байенн |
| Japonais | バイエンヌ |
| Basque | baiena |
| Corse | bayenne |