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Bec-d’oie
Définitions de « bec-d’oie »
Bec-d’oie - Nom commun
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(Vieilli) Ancien nom vulgaire du dauphin.
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(Boucherie) Morceau de viande de bœuf, aussi appelé nerveux de gîte.
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(Botanique, régionalisme) Potentille ansérine, plante herbacée connue pour sa résistance au piétinement.
"L'ansérine, ou plutôt la potentille ansérine, 'herbe aux oies', 'bec d'oie', 'patte d'oie', 'herbe à cochons' (Potentilla anserina), est une mauvaise herbe qui supporte très bien d'être foulée au pied."
— Henri Lamendin, Soignez votre bouche par les plantes: Remèdes d'hier et d'aujourd'hui