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Bec-d’oie

Définitions de « bec-d’oie »

Bec-d’oie - Nom commun

  • (Vieilli) Ancien nom vulgaire du dauphin.

    Le dauphin, autrefois désigné par le terme populaire 'bec-d’oie', incarne majestueusement la grâce et l'intelligence des océans.
    (Citation fictive)
  • (Boucherie) Morceau de viande de bœuf, aussi appelé nerveux de gîte.

    Le bec-d’oie, cet insoupçonné trésor du bœuf, révèle en cuisine toute la tendreté du nerveux de gîte.
    (Citation fictive)
  • (Botanique, régionalisme) Potentille ansérine, plante herbacée connue pour sa résistance au piétinement.

    "L'ansérine, ou plutôt la potentille ansérine, 'herbe aux oies', 'bec d'oie', 'patte d'oie', 'herbe à cochons' (Potentilla anserina), est une mauvaise herbe qui supporte très bien d'être foulée au pied."
    — Henri Lamendin, Soignez votre bouche par les plantes: Remèdes d'hier et d'aujourd'hui

Étymologie de « bec-d’oie »

Composé de bec et de oie.

Usage du mot « bec-d’oie »

Évolution historique de l’usage du mot « bec-d’oie » depuis 1800

Citations contenant le mot « bec-d’oie »

  • Dans les récits des anciens marins, le bec-d’oie surgissait des flots avec une grâce qui défiait la terreur qu'il inspirait.
    Jean-Luc Marais — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
  • Le marchand vantait ses morceaux de bœuf, mais c'est le bec-d’oie, ce nerveux de gîte, qui retenait toute mon attention, promesse d'un ragoût savoureux.
    Isabelle de Vigny — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
  • L'enfant courut dans les champs ensoleillés, cueillant ça et là des brins de potentille ansérine, sans savoir que ce bec-d’oie parsemé d'or serait son porte-bonheur.
    Pierre Dubois — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.