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Béquelé

[bekœle]
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Définitions de « béquelé »

Béquelé - Adjectif

  • Lait qui a subi une coagulation naturelle ou provoquée, résultant en une consistance épaisse et parfois grumeleuse.

    La béquelé, ce lait métamorphosé, témoigne de la danse subtile entre temps et nature, offrant une texture richement imparfaite.
    (Citation fictive)

Étymologie de « béquelé »

Du mot bec (lait) de vache venant de vêler en angevin. « Lait béquelé », qu'on retire trois ou quatre jours après la parturition de la vache.

Citations contenant le mot « béquelé »

  • Dans le silence de la campagne, un bol de lait béquelé réchauffe l'âme mieux que n'importe quel festin.
    Émilie Dubois — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
  • Le matin, rien ne vaut une tartine nappée de ce doux béquelé, symbole d'un nouveau jour prometteur.
    Julien Moreau — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
  • La simplicité d'un fromage fait maison repose dans le secret du béquelé bien préparé, humble et savoureux.
    Sophie Leclerc — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle


Sources et ressources complémentaires

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