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Berligou

[bɛrligu]
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Définitions de « berligou »

Berligou - Nom commun

  • Cépage ancien utilisé dans la viticulture pour la production de vin rouge.

    « Nous, on veut faire revenir un vieux cépage, le berligou; on le réimplante, car on en a retrouvé quelques ceps ». "
    — Jean-Michel Poiron (viticulteur dans la région du muscadet)- La Loire és qualité - Journal Le Point, N°2218 page 129

Citations contenant le mot « berligou »

  • L’association a donc planté "une vigne possible aux XVe et XVIe siècle en côte chalonnaise", de cépages connus au XVIe siècle en Bourgogne. Soit des dizaines de cépages, allant de l’arbane, à l’auxerrois, le melon, le plant vert où le berligou, donné par les Ducs à Nantes et conservé in extremis.
    www.lyonne.fr — Quel vin buvait-on en Bourgogne au XVe siècle ? - Bissy-sur-Fley (71460)
  • Visite du cépage le Berligou
    Couëron. Octobre bleu : des animations et une expo - Nantes.maville.com
  • En Loire-Atlantique, Jean-Michel et Laurent Poiron, qui aiment les expérimentations et les cépages originaux, ont planté quelques rangs de petit manseng. Le domaine produit déjà le Berligou, dont Jean-Michel assure que ce cépage ancien donnait le vin préféré d'Anne de Bretagne, on veut bien le croire, tant la légende et jolie. 
    France 3 Pays de la Loire — Vin et réchauffement climatique : le cépage petit manseng désormais vinifié près de Nantes
  • Jean Bosseau, vigneron installé au Pallet, est le quatrième vigneron dans le pays du muscadet à produire le Berligou, vin unique dont l'histoire remonte au XVe siècle.
    actu.fr — Près de Nantes, il est le 4e vigneron à produire du Berligou, un vin unique à l'histoire royale | L'Hebdo de Sèvre et Maine
  • « Nous sommes heureux de vous inviter aux vendanges du berligou, samedi 18 septembre, au parc Joseph-Bricaud, à partir de 10 h. Chacun devra se munir d’un sécateur et d’un seau pour récolter les raisins », annoncent les responsables de l’association Le Berligou.
    Couëron. Le public invité à vendanger le berligou - Nantes.maville.com
  • Samedi, les gagnants ont été le numéro 5669, qui remporte un lot surprise en soie ; le numéro 5314, remporte une lanterne Turlin ; le 5 889, une minicrèche Bizet et le 5 999, du vin Berligou.
    Paimpol. On connaît les résultats de la tombola du marché de Noël Diwan ! - Saint-Brieuc.maville.com
  • Dans les rangs de berligou, chacun savoure ce vin. Au premier plan, Huguette Lefranc, présidente, et Paul Brunet, fondateur de l’association des sommeliers de Bretagne. © Ouest-France
    Château-Thébaud. Les sommeliers bretons visitent le Vignoble - Nantes.maville.com
  • Le Berligou, vin préféré d'Anne de Bretagne, servi de la table d'Henri IV à la cour de Louis XIV à Versailles, avait disparu avec la Révolution. Il est de nouveau produit autour de Nantes par quelques passionnés par la vigne et son histoire, dans l'Histoire de France.
    France 3 Pays de la Loire — Nantes : la renaissance du Berligou, le vin des Privilèges


Sources et ressources complémentaires

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