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Bêta-sitostérol
Définitions de « bêta-sitostérol »
Bêta-sitostérol - Nom commun
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(Biochimie) Phytostérol naturellement présent dans les graines de certaines plantes, fruits et légumes tels que noix de pécan, graines de citrouille, d’anacardier ou de soja, germe de blé et akène d’argousier.
Le bêta-sitostérol, composant biochimique essentiel, se niche au cœur des graines de citrouille, noix de pécan et autres trésors végétaux, offrant des bienfaits insoupçonnés pour notre santé.
— (Citation fictive)
Étymologie de « bêta-sitostérol »
De β et sitostérol.Usage du mot « bêta-sitostérol »
Évolution historique de l’usage du mot « bêta-sitostérol » depuis 1800
Citations contenant le mot « bêta-sitostérol »
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Les avocats sont dotés de vertus anti-inflammatoires qui contribuent à atténuer les inflammations internes du corps. Ils représentent la meilleure source d’acides gras oméga-3, de phytostérols et d’hormones végétales comme le bêta-sitostérol et le stigmastérol. Ces substances permettent de garder l’inflammation bien maîtrisée. Les matières grasses contenues dans ce fruit sont exceptionnelles, ce qui permet de lubrifier les articulations et de soulager davantage les douleurs articulaires.
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