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Beurre clarifié
Sommaire
- Définitions de « beurre clarifié »
- Étymologie de « beurre clarifié »
- Phonétique de « beurre clarifié »
- Fréquence d'apparition du mot « beurre clarifié » dans le journal Le Monde
- Évolution historique de l’usage du mot « beurre clarifié »
- Citations contenant le mot « beurre clarifié »
- Images d'illustration du mot « beurre clarifié »
- Traductions du mot « beurre clarifié »
- Combien de points fait le mot beurre clarifié au Scrabble ?
Définitions de « beurre clarifié »
Wiktionnaire
Locution nominale - français
beurre clarifié \Prononciation ?\ masculin
- Synonyme de beurre fondu liquide.
Étymologie de « beurre clarifié »
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0
Phonétique du mot « beurre clarifié »
Mot | Phonétique (Alphabet Phonétique International) | Prononciation |
---|---|---|
beurre clarifié | bœr klarifie |
Fréquence d'apparition du mot « beurre clarifié » dans le journal Le Monde
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Évolution historique de l’usage du mot « beurre clarifié »
Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.
Citations contenant le mot « beurre clarifié »
-
Plongez les 6 pommes de terre blanchies et rafraîchies dans 150 grammes de beurre clarifié. Laissez cuire environ 1 heure à feu doux en arrosant souvent.
gourmandiz.be — Onglet de boeuf poêlé au beurre | gourmandiz.be -
Faire sa pâte à samosa n’est pas difficile et permet de multiplier les farces. Pour des samosas traditionnels, il vous faut 125 g de farine de blé complète, 250 g de farine blanche et 100 g de ghee (c’est un beurre clarifié, que vous trouvez même désormais dans certains supermarchés). Dans un récipient, mélangez les deux farines, 1 pincée de sel et le ghee. Ajoutez petit à petit un peu d’eau (environ 1 ou 2 c. à s.) en travaillant la pâte jusqu’à ce qu’elle soit bien lisse. Laissez-la reposer sous un linge humide 1 h. Divisez la pâte en 8 petites boules et aplatissez-les.
moustique.be — Recettes de samosas: l’Asie du Sud-Est dans son assiette -
Banane. 1 banane, 1 càs de beurre clarifié, 1 càs de rhum.
Recette. Parfait glacé au chocolat blanc, lentilles vertes du Puy confites
Traductions du mot « beurre clarifié »
Langue | Traduction |
---|---|
Anglais | clarified butter |
Espagnol | mantequilla clarificada |
Italien | burro chiarificato |
Allemand | geklärte butter |
Chinois | 澄清黄油 |
Arabe | زبدة مصفاة |
Portugais | manteiga clarificada |
Russe | топленое масло |
Japonais | 澄ましバター |
Basque | gurina argitua |
Corse | burro clarificatu |
Combien de points fait le mot beurre clarifié au Scrabble ?
Nombre de points du mot beurre clarifié au scrabble : 20 points