Accueil > Dictionnaire > Définitions du mot « bijane »
Bijane
[biʒan]
Définitions de « bijane »
Bijane - Nom commun
-
(Cuisine, régionalisme) En Anjou et régions avoisinantes comme la Touraine et la Vendée, soupe froide d'été à base de pain et de vin rouge, sucrée, consommée traditionnellement le soir après les travaux des champs.
À l'ombre des arbres, les travailleurs des champs savourent leur bien mérité bijane, breuvage ancestral d'Anjou, mêlant le rouge du vin à la rusticité du pain.
— (Citation fictive)
Usage du mot « bijane »
Évolution historique de l’usage du mot « bijane » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « bijane » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Citations contenant le mot « bijane »
-
Dans la douceur angevine, le bijane est bien plus qu'une tradition; c'est un lien éternel qui unit les hommes aux terres généreuses qui les nourrissent.
Émile Durandeau — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
La bijane, ce n'est pas simplement une soupe, c'est la mélodie de l'été qui se savoure dans le silence des crépuscules partagés.
Henriette Baudelaire — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
Lorsque le soleil se retire et que la fatigue pèse sur les épaules, rien ne vaut le réconfort d'un bol de bijane sous le ciel pourpre de Touraine.
Gaston du Villard — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
Traductions du mot « bijane »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | bijane |
| Espagnol | bijane |
| Italien | bijane |
| Allemand | bijane |
| Chinois | 比简 |
| Arabe | بيجان |
| Portugais | bijane |
| Russe | бижане |
| Japonais | ビジャン |
| Basque | bijane |
| Corse | bijane |