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Bitempérature
[bitɑ̃peratyr]
Définitions de « bitempérature »
Bitempérature - Adjectif
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(Physique) Se dit d'un dispositif ou système capable de maintenir deux températures distinctes simultanément.
Il existe des engins bitempératures ou multitempératures dont au moins un des compartiments correspond à l'une des trois classes ci-dessus. Les marques d'identification et la date limite de validité sont obligatoirement indiquées sur la paroi avant de l'engin.
— AFF, Maîtrise de la chaîne du froid des denrées surgelées : guide technique
Étymologie de « bitempérature »
Du préfixe bi- (deux) et du mot température.Citations contenant le mot « bitempérature »
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