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Bkaïla
[bkaila]
Définitions de « bkaïla »
Bkaïla - Nom commun
-
Plat traditionnel judéo-tunisien composé de couscous aux épinards, généralement accompagné de boulettes de viande.
Je vais en choisir une ou hasard disons la bkaïla. C'est le summum de notre gastronomie,[...].
— Georges Chelly, Saadani