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Bleu de termignon
[blø dœ tɛrminjɔ̃]
Définitions de « bleu de Termignon »
Bleu de termignon - Locution nominale
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(Fromage) Fromage de région au lait de vache, à pâte crue persillée et à croûte naturelle.
Citons encore le bleu de Termignon. Il a la forme d’un haut cylindre plat. Affiné en cave humide, il prend un goût puissant.
— Bernard Teyssandier, Les fromages de France
Usage du mot « bleu de Termignon »
Évolution historique de l’usage du mot « bleu de Termignon » depuis 1800
Citations contenant le mot « bleu de Termignon »
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Le bleu de Termignon, avec sa pâte crue persillée, évoque les paysages montagneux où il a mûri, chaque bouchée rappelant l'humidité des caves et la robustesse du lait de vache.
Clara Duval — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
Dans le silence feutré d'une cave humide, le temps façonne le bleu de Termignon en un fromage puissant, reflet fidèle de son terroir.
Julien Martin — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
Goûter au bleu de Termignon, c'est plonger dans un univers de saveurs authentiques, où la croûte naturelle cache une délicate complexité.
Sophie Lambert — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle