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Bleuiflette

[blœiflɛt]
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Définitions de « bleuiflette »

Bleuiflette - Nom commun

  • (Cuisine) Préparation culinaire similaire à la tartiflette, utilisant du bleu d'Auvergne en remplacement du reblochon.

Étymologie de « bleuiflette »

De bleu, avec un suffixe pris sur le modèle de tartiflette.


Sources et ressources complémentaires

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