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Blutwurst

[blytwyrs]
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Définitions de « blutwurst »

Blutwurst - Nom commun

  • (Germanisme) Charcuterie traditionnelle allemande, semblable au boudin noir, composée principalement de sang et de viande de porc.

    Un soldat en uniforme noir s’en payait une bonne tranche, tout seul en haut d’un tank. Il crachait sur les Américains. Le molard toucha l’épaule de Roland Fumeux, le décorant d’une fourragère de salive mêlée de blutwurst, de jus de chique et de schnaps.
    — Kurt Vonnegut, Abattoir 5

Étymologie de « blutwurst »

De l’allemand Blutwurst.

Usage du mot « blutwurst »

Fréquence d'apparition du mot « blutwurst » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Citations contenant le mot « blutwurst »

  • Dans le petit bistrot de la rue des Abesses, Léon s'attarda devant son assiette, admirant la couleur sombre et luisante du blutwurst, comme un trésor d'antan qu'on ose à peine toucher.
    Émile Tranchefort — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
  • La maison embaumait le doux parfum du blutwurst, rappelant à Camille les soirées hivernales passées autour du poêle à écouter les récits de sa grand-mère sur une Allemagne révolue.
    Claire Merveilleux — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
  • Il se disait que chaque bouchée de blutwurst était une aventure en soi, un voyage au cœur des saveurs germaniques qui réveillait en lui des souvenirs enfouis de contrées lointaines.
    Jean-Pierre Ébauche — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle


Sources et ressources complémentaires

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