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Bocusien
[bɔkysjɛ̃]
Définitions de « bocusien »
Bocusien - Adjectif
-
(Cuisine) Se rapportant à Paul Bocuse, à son style culinaire ou à ses établissements gastronomiques.
Je peux ainsi voir à la manœuvre l’ensemble de la brigade — le fameux « équipage » bocusien — pour une représentation inoubliable. — (Robert Belleret, Paul Bocuse - L’épopée d'un chef, L’Archipel, 2019)
Étymologie de « bocusien »
De Bocuse, patronyme de Paul Bocuse, avec le suffixe -ien.Usage du mot « bocusien »
Fréquence d'apparition du mot « bocusien » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.