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Bolet de fiel
[bɔlɛ dœ fjɛl]
Définitions de « bolet de fiel »
Bolet de fiel - Locution nominale
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(Mycologie) Espèce de champignons à tubes, au chapeau hémisphérique puis étalé, brun clair à brun foncé, au pied sans anneau, qui présente un réseau de nervures saillantes, à chair blanche, et à la saveur amère, surtout après cuisson.
Étymologie de « bolet de fiel »
Citations contenant le mot « bolet de fiel »
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Mésaventure fréquente si par mégarde on a récolté le Bolet amer, Bolet de fiel, si amer qu'un seul de ses sporophores, gâche tout un plat. Apprenez à le reconnaître !
auJardin.info — Bolet de Satan, Rubroboletus satanas