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Botrytisé
[bɔtritise]
Définitions de « botrytisé »
Botrytisé - Adjectif
-
Se dit d'un raisin affecté par la pourriture noble, ainsi que du vin produit à partir de celui-ci.
À l’instar de l’Autriche, notre survol de la Hongrie vinicole sera succinct. Il en ciblera le fleuron : le mythique tokay, plus ancien vin botrytisé au monde et proclamé « vin des rois et roi des vins » par nul autre que Louis XIV.
— Tom Vigeant, Dégustations entre amis
Étymologie de « botrytisé »
Du participe passé adjectivé de botrytiser.Usage du mot « botrytisé »
Évolution historique de l’usage du mot « botrytisé » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « botrytisé » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.