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Boudinade
[budɛ̃ad]
Définitions de « boudinade »
Boudinade - Nom commun
-
(Cuisine) Préparation culinaire à base de sang et de viande d'agneau, enveloppée dans un boyau.
La boudinade, cette préparation culinaire robuste, enveloppant habilement le sang et la viande d'agneau dans un boyau, promet une escapade gustative audacieuse et authentique.
— (Citation fictive)
Étymologie de « boudinade »
Dérivé du mot boudin avec le suffixe -ade.Usage du mot « boudinade »
Fréquence d'apparition du mot « boudinade » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Synonymes de « boudinade »
Citations contenant le mot « boudinade »
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La boudinade, ce n'est pas seulement une préparation culinaire; c'est un poème gustatif où chaque morsure récite les vers d'une tradition ancestrale.
Henri de Gourmandeau — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
En chaque famille rurale, la recette de la boudinade se transmet comme un secret jalousement gardé, symbole des liens qui unissent le terroir à ses habitants.
Marcelle du Terroir — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
Quand on parle de cuisine française, il est impératif de mentionner la boudinade, fierté régionale qui encapsule l'essence même de nos campagnes.
Antoine Larousse Gastronomique — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
Traductions du mot « boudinade »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | boudinade |
| Espagnol | boudinade |
| Italien | boudinade |
| Allemand | boudinade |
| Chinois | 布迪纳德 |
| Arabe | بوديناد |
| Portugais | boudinade |
| Russe | boudinade |
| Japonais | ブーディナード |
| Basque | boudinade |
| Corse | boudinade |