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Bourghoul

Définitions de « bourghoul »

Bourghoul - Nom commun

  • (Botanique) Boulgour.

    La composition de base est la tomate cuite dans l’huile d’olive avec de l’oignon, à laquelle s’ajoutent aubergine […], courgette pelée […], poivron […], ou encore des céréales comme le boughoul, le riz ou encore les lentilles.
    — Francine Barthe-Deloizy, Le pique-nique

Étymologie de « bourghoul »

De l’arabe برغل, burḡul.

Usage du mot « bourghoul »

Évolution historique de l’usage du mot « bourghoul » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « bourghoul » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.



Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.