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Bourre-cochons
Définitions de « bourre-cochons »
Bourre-cochons - Nom commun
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(Péjoratif) Nourriture de qualité inférieure, peu appétissante.
Nous allons prendre notre petit déjeuner puis nous renseigner afin de savoir ce qui se passe dans ce village et combien de temps encore nous devrons y rester. La nourriture était décente mais Sabine à rebrousse-poil, déclara le café imbuvable, la confiture dégueulasse, le pain du bourre-cochons.
— Anne Bernard, L'Amour sans passeport: nouvelles -
(Péjoratif) Établissement de restauration d'une médiocrité notable.
Pourtant, des bourre-cochons à tables de marbre, comptoir d'étain et ardoise-menu fixée au mur, il en a prospecté quelques-uns depuis un mois; c'est même dans ce genre de caboulots qu'il a subi les arnaques les plus sanglantes, à porter plainte!
— Albert Simonin, L'élégant