Accueil > Dictionnaire > Définitions du mot « bout-saigneux »
Bout-saigneux
[butsɛnjø]
Définitions de « bout-saigneux »
Bout-saigneux - Nom commun
-
(Boucherie; Vieilli; Désuet) Partie du cou de veau ou de mouton commercialisée en boucherie.
Sur l'étal de la boucherie, le bout-saigneux, issu du cou du veau, se démarquait par sa tendreté tant appréciée des gourmets.
— (Citation fictive)
Étymologie de « bout-saigneux »
Composé des mots français bout et saigner.Usage du mot « bout-saigneux »
Fréquence d'apparition du mot « bout-saigneux » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Citations contenant le mot « bout-saigneux »
-
Dans la cuisine bourgeoise d'antan, le bout-saigneux était un mets aussi prisé qu'un rôti de bœuf pour les grandes occasions.
Henri de Monfleury — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
Ma grand-mère avait l'art de préparer le bout-saigneux en daube, une recette héritée qui se perd malheureusement dans les méandres du temps.
Georgette Leblanc — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
Traductions du mot « bout-saigneux »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | bleeding end |
| Espagnol | fin sangrante |
| Italien | fine sanguinante |
| Allemand | blutendes ende |
| Chinois | 出血结束 |
| Arabe | نهاية النزيف |
| Portugais | fim sangrento |
| Russe | конец кровотечения |
| Japonais | 出血の終わり |
| Basque | odoljarioaren amaiera |
| Corse | fini di sanguinamentu |