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Bouteillan
Définitions de « bouteillan »
Bouteillan - Nom commun
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(Occitanie) Cépage autrefois cultivé dans les Basses-Alpes, donnant un raisin à gros grains rouges. Bien que ce cépage ne soit plus inscrit au registre des espèces autorisées, ce nom peut désigner divers cépages à raisins noirs ou blancs selon les régions.
Ces qualités seraient liées au sol et au choix ces cépages dont particulièrement le bouteillan.
— Provence historique: revue trimestrielle, Volume 54 -
Variété d’olive originaire d'Aups en Provence.
Le bouteillan, ce joyau oléicole d'Aups en Provence, incarne l'essence même de la tradition méditerranéenne.
— (Citation fictive)
Étymologie de « bouteillan »
De bouteille car les grappes en ont la forme.Usage du mot « bouteillan »
Évolution historique de l’usage du mot « bouteillan » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « bouteillan » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Citations contenant le mot « bouteillan »
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Le moulin à huile du domaine de Pierredon (Gilles Granier) s’est distingué avec trois médailles d’or (trois huiles présentées) pour les variétés aglandau, bouteillan et picholine AOP huile de Nîmes.
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