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Braisillement
[brɛsijmɑ̃]
Définitions de « braisillement »
Braisillement - Nom commun
-
Éclat lumineux subtil mais intense, semblable à celui des braises.
Comme Maurice passait devant la salle à manger, la porte en fut brusquement ouverte, et il aperçut, dans le braisillement des bougies et la fumée des plats, une tablée d'écuyers, d'aides de camp, de chambellans, en train de vider les bouteilles des fourgons, d'engloutir les volailles et de torcher les sauces, au milieu de grands éclats de voix.
— Émile Zola, La Débâcle
Usage du mot « braisillement »
Évolution historique de l’usage du mot « braisillement » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « braisillement » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Synonymes de « braisillement »
Traductions du mot « braisillement »
Langue | Traduction |
---|---|
Anglais | braising |
Espagnol | estofado |
Italien | brasatura |
Allemand | schmoren |
Chinois | 炖 |
Arabe | طبخ |
Portugais | refogando |
Russe | тушение |
Japonais | 蒸し煮 |
Basque | braising |
Corse | braising |