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Brassique

[brasik]
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Définitions de « brassique »

Brassique - Adjectif

  • (Désuet) Relatif au colza (Brassica napus), notamment en référence à un acide présent dans l'huile de colza.

    BRASSIQUE (Acide). […] Selon Websky, l'huile de colza est un mélange d'éthers glycériques des deux acides brassique et brassoléique.

Étymologie de « brassique »

Du latin brassica.

Usage du mot « brassique »

Évolution historique de l’usage du mot « brassique » depuis 1800

Citations contenant le mot « brassique »

  • Dans les champs dorés de la campagne, le parfum brassique du colza s'élevait avec une douceur désuète.
    Éloïse Marceau — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
  • L'acide brassique, autrefois redouté pour son amertume, révèle aujourd'hui des notes subtiles dans l'art culinaire moderne.
    Gaspard Leclerc — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
  • Le voyage sensoriel commence par l'odeur brassique des fleurs de colza, qui évoque un passé agricole presque oublié.
    Clémentine Dumas — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.