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Bréjaude
Définitions de « bréjaude »
Bréjaude - Nom commun
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(Limousin) Soupe à base de chou, de raves et de lard.
Pendant qu’il donne, à l’aube, ses premiers coups de pédale, sa femme prépare la bréjaude traditionnelle.
— Jean Anglade, La Vie quotidienne dans le Massif Central au XIXe siècle
Étymologie de « bréjaude »
De l’occitan brejauda.Usage du mot « bréjaude »
Évolution historique de l’usage du mot « bréjaude » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « bréjaude » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.