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Bressiflette

Définitions de « bressiflette »

Bressiflette - Nom commun

  • (Cuisine) Variante de la tartiflette utilisant du Bresse bleu et du poulet de Bresse en remplacement du reblochon et des lardons.

Étymologie de « bressiflette »

Composé de bresse et de tartiflette.


Sources et ressources complémentaires

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