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Briocherie

Définitions de « briocherie »

Briocherie - Nom commun

  • (Rare) Commerce spécialisé dans la vente de brioches et de gâteaux.

    La briocherie est un écrin où la tradition se mêle à la gourmandise, sublimant l'art délicat de la pâtisserie en une symphonie de saveurs.
    (Citation fictive)
  • (Rare) Collection ou assortiment de brioches et pâtisseries.

    Un matin qu’il était levé et de bonne humeur, Lanier fit livrer des briocheries à son « personnel administratif ».
    — Ken Siman, Pizza Face

Étymologie de « briocherie »

De l’anglais briochery, francisé au moyen du suffixe -ie ; barbarisme.

Usage du mot « briocherie »

Évolution historique de l’usage du mot « briocherie » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « briocherie » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Citations contenant le mot « briocherie »

  • Mercredi 6 juillet 2022 boulevard Victor Hugo à Lille, Sylvana va ouvrir sa "briocherie gonflée", une boutique entièrement consacrée à sa pâtisserie préférée : la brioche.
    actu.fr — La toute première briocherie de Lille va ouvrir début juillet | Lille Actu
  • Entré en apprentissage dans la boulangerie paternelle, il a passé son CAP puis repris le commerce familial. Il décide de s’installer à Crozon (Finistère) et y ouvre une briocherie. Changeant de voie, il travaille dans le nautisme et revient à Saint-Suliac. Après un emploi chez Calcialiment puis à la Brittany Ferries, il monte le chantier Dériveurs Services, à Saint Malo puis déménage à Dinard. Il crée enfin une entreprise multiservices dans le bâtiment.
    Saint-Suliac. Décès de l’ancien président du Cercle nautique - Saint-Malo.maville.com


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.