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Brocheteur
Définitions de « brocheteur »
Brocheteur - Nom commun
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Ouvrier spécialisé dans le passage de fils pour former des motifs sur les bordures d'étoffes.
Le tireur était chargé de lever au tisserand tous les fils qui devaient former le dessin de l’étoffe et de lui indiquer les couleurs à introduire, le brocheteur de passer une soie sur les bordures des châles.
— Revue du Nord, Volume 61
Étymologie de « brocheteur »
Dérivé de brochetter, avec le suffixe -eur.Citations contenant le mot « brocheteur »
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Brocheteur-brocheteuse, Vegans, s’abstenir ! Le brocheteur assemble à la main les morceaux de viande et de légumes qui cuiront sur les barbecues par temps ensoleillé. Novoviande, réseau de boucheries traditionnelles de détail d’Ile-de France, produit quelques 1,2 millions de brochettes d’avril à septembre. L’entreprise recherche encore près de 80 saisonniers pour ses 20 boucheries d’Ile-de-France pour des CDD de trois à six mois. Le métier convient mieux aux lèves-tôt car les brochettes s’assemblent dès 6 heures du matin. La rémunération ? 9.42€ bruts de l’heure.
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