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Bufflette

[byflɛt]
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Définitions de « bufflette »

Bufflette - Nom commun

  • (Zoologie) (Élevage) Jeune femelle du buffle.

    Et le matin on trayait les bufflettes pour faire le fromage.
    — Voyager avec nos enfants, page 52

Étymologie de « bufflette »

Dérivé de buffle, avec le suffixe -ette.

Citations contenant le mot « bufflette »

  • Ce matin, lundi 15 avril 2024, les bufflonnes de Pauline Jacques n’avancent pas toutes avec la même rigueur habituelle. Leur imposant derrière se dandine dans la bonne direction, mais plusieurs ont la fâcheuse tendance à s’arrêter, à regarder derrière elles avant de repartir d’un pas rassuré. La vieille, une bufflette est née. Elle ne voit pas encore très bien, marche maladroitement et est donc à la traîne. Alors devant, la mère et d’autres gardent un œil sur elle.
    Ouest-France.fr — Cette éleveuse normande de bufflonnes a percé le secret des Italiens pour produire de la mozzarella - Edition du soir Ouest-France - 22/04/2024


Sources et ressources complémentaires

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