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Burrito

Définitions de « burrito »

Burrito - Nom commun

  • Préparation culinaire composée d'une tortilla de farine de blé enroulée autour d'une variété d'ingrédients.

    Un sandwich enroulé (wrap en anglais) dans une tortilla de blé, voilà l’idée toute simple née en Californie dans les années 1990. Digne descendant du burrito, le wrap n’a pas tardé à conquérir le monde, tant il se prête à toutes les variations.
    — Estérelle Payany, Wraps

Étymologie de « burrito »

Du hispano-américain burrito (1986-87), diminutif de burro (« âne »).

Usage du mot « burrito »

Évolution historique de l’usage du mot « burrito » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « burrito » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Citations contenant le mot « burrito »

  • Reste à savoir si le kebab sera le produit d’une génération ou de plusieurs avec la montée en puissance du tacos français, surnommé aussi le « matelas » : un hybride entre le kebab, le panini et le burrito avec de la viande, des frites et du fromage crémeux dans une seule et même galette.
    Christophe Ayad — Le kebab
  • Dans Disney Dreamlight Valley, la cuisine est un élément crucial. Avec près de 180 recettes dans le jeu de base et plus de 120 nouvelles recettes introduites dans l'extension A Rift in Time, les joueurs ont une multitude de plats à cuisiner et à servir. Le burrito est l'un des nouveaux plats principaux quatre étoiles introduits dans cette extension.
    Soluce Disney Dreamlight Valley : Préparer un Burrito
  • Los Angeles n'étant pas liée à des traditions particulières, vous trouverez une grande variété de burritos, y compris de nombreuses options végétariennes. Le burrito le plus célèbre de la ville se trouve peut-être au El Tepeyac Café de Boyle Heights, mais il existe bien d'autres options que l'énorme Manuel's Special Burrito. Des classiques aux nouvelles variantes, découvrez les meilleurs burritos de Los Angeles.
    Discover Los Angeles — Les meilleurs Burritos de Los Angeles | Discover Los Angeles
  • Burritos prêts à emporter. Droite : Un burrito garni, idéal pour tout repas.
    Narcity — Quesada Burrito du Jour à 7,99 $ - Offre Limitée au Québec!" - Narcity
  • Ce burrito sera proposé en deux variétés, adaptées à différents degrés de tolérance au fort et aux épices: la version "Wimpy", inévitablement épicée, mais conçue pour être plus accessible à l'amateur de burrito moyen; et la version "Hotter Than Hell", une recette très épicée pour les fans enragés d'épices qui attendaient le retour du burrito au piment ultra fort Jolokia.
    Désolé de vous avoir laissé tomber : Mucho Burrito ravive la flamme avec le retour de son burrito au piment ultra fort Jolokia
  • ? Et si vous avez encore faim après avoir goûté au burrito géant, BBQ corner avec Tacos et Burger seront également servis pour vous régaler. Vous pourrez également créer votre tacos sucré au cours d’un atelier culinaire animé par Osmar, le pâtissier de GoMex.
    Lyon CityCrunch — Le record du plus grand burrito de France aura lieu ce samedi dans les pentes de la Croix-Rousse
  • Il y a cinq ans, le restaurant GoMex Cantina s'était déjà lancé le défi de réaliser le plus grand burrito de France, avec un burrito de 20 mètres préparés dans les rues de Lyon.
    BFMTV — 250 tortillas, 40 kg de poulet: un restaurant lyonnais bat le record de France du plus grand burrito
  • 🌯 Et si vous avez encore faim après avoir goûté au burrito géant, BBQ corner avec Tacos et Burger seront également servis pour vous régaler. Vous pourrez également créer votre tacos sucré au cours d’un atelier culinaire animé par Osmar, le pâtissier de GoMex.
    Lyon CityCrunch — Le record du plus grand burrito de France aura lieu ce samedi dans les pentes de la Croix-Rousse


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.