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Cacasse à cul nu
[kakas a ky ny]
Définitions de « cacasse à cul nu »
Cacasse à cul nu - Locution nominale
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(Ardennes) (Cuisine) Sorte de spécialité culinaire à base de pommes de terre, de lard et d'oignon.
But du jeu : “venger” les 36 sangliers empoisonnés en juillet 2011 par les algues vertes sur la plage de Morieux dans les Côtes-d’Armor. Armé d’une arbalète, Woinic doit détruire le plus grand nombre d’algues vertes en une minute à grands coups de galettes à suc et de cacasses à cul nu, deux des spécialités gastronomiques locales.
— Frédéric Marais, Sanglier vs algues vertes : le jeu du CG des Ardennes sur Facebook qui ne fait pas rire les Bretons
Usage du mot « cacasse à cul nu »
Évolution historique de l’usage du mot « cacasse à cul nu » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « cacasse à cul nu » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Citations contenant le mot « cacasse à cul nu »
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Avez-vous déjà mangé de la cacasse à cul nul ? Ce plat traditionnel venu des Ardennes est composé de pommes de terre et d'oignons cuits dans une cocotte frottée au lard. A l'origine cuisinée sans viande, la cacasse à cul nul a été revisitée par les membres de la confrérie de la cacasse à Charleville-Mézières. Ces derniers ont accepté de nous dévoiler leur recette. Reportage.
Vidéo | Tradition. La cacasse à cul nu, une recette incontournable venue des Ardennes -
J’ai hésité avec la cacasse à cul nu, et puis je me suis décidée pour la salade au lard qui me parlait plus
Blagny. La tartine de salade au lard, reine du petit-déjeuner -
Ahurissant : on la juge pour la complicité dans des crimes abominables, et Monique Olivier se dépeint en ménagère effacée, régalant son tyran de mari de cacasse à cul nu et de tarte au sucre.
Stéphane Durand-Souffland — Frissons d'assises: L'instant où le procès bascule -
Ahurissant : on la juge pour la complicité dans des crimes abominables, et Monique Olivier se dépeint en ménagère effacée, régalant son tyran de mari de cacasse à cul nu et de tarte au sucre.
Stéphane Durand-Souffland — Frissons d'assises: L'instant où le procès bascule -
"Ahurissant : on la juge pour la complicité dans des crimes abominables, et Monique Olivier se dépeint en ménagère effacée, régalant son tyran de mari de cacasse à cul nu et de tarte au sucre.
Stéphane Durand-Souffland — Frissons d'assises: L'instant où le procès bascule" -
C’est aussi une grande première pour la Confrérie de la Cacasse à cul nu qui présentera bien évidemment son plat de référence, mais aussi son petit dernier de leur création : le "cacasscroûte".
Les Confréries ardennaises pour la première fois sur la Foire de Sedan