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Caille-lait
[kajœlɛ]
Définitions de « caille-lait »
Caille-lait - Nom commun
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(Botanique) Genre Galium, plante réputée pour sa capacité à faire cailler le lait.
Dans la verdure vive de nos campagnes, le caille-lait, humble plante du genre Galium, se distingue par sa singulière aptitude à faire cailler le lait, un trait qui fascine autant les naturalistes que les producteurs laitiers.
— (Citation fictive)
Étymologie de « caille-lait »
Du cailler et de lait. C'est par erreur qu'on a attribué à ces plantes la propriété de cailler le lait.Usage du mot « caille-lait »
Évolution historique de l’usage du mot « caille-lait » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « caille-lait » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Synonymes de « caille-lait »
Citations contenant le mot « caille-lait »
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Le gaillet vrai, caille-lait ou gaillet jaune tire son nom botanique, Galium verum, du grec gala qui correspond au lait. En effet, parmi ses propriétés, la plante a longtemps été utilisée comme présure végétale pour faire cailler le lait avec plus ou moins de succès.
Binette & Jardin — Gaillet vrai (Galium verum) ou caille-lait : plantation, culture
Traductions du mot « caille-lait »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | lady's bedstraw |