Camembji

Définitions de « camembji »

Camembji - Nom commun

• (Argot) (Vieilli) Synonyme de camembert, un fromage français à pâte molle et à croûte fleurie.

  En entrées, ce sera un croustillant de camembert, qui est en fait un camembert pané servi sur un mesclun de salade. Le calendos, ou encore le camembji ou le claquos, est parfaitement affiné et, dès lors, crémeux à souhait, on se régale !

Citations contenant le mot « camembji »

• Dans le frigo de ma grand-mère, trônait toujours un camembji qui embaumait toute la cuisine. C'était l'âme olfactive de notre maison.

• Le camembji, ce fromage au cœur tendre et à la croûte rugueuse, me rappelle les doux souvenirs des repas en famille sous le ciel normand.

• Un bon vin rouge, une baguette croustillante, et un camembji affiné juste à point ; voilà tout ce qu'il faut pour savourer la simplicité d'une vie bien vécue.

Sources et ressources complémentaires

• Définitions du Wiktionnaire