Accueil > Dictionnaire > Définitions du mot « candissoire »
Candissoire
[kɑ̃diswar]
Définitions de « candissoire »
Candissoire - Nom commun
-
Récipient utilisé pour enrober des substances de sucre cristallisé.
Vous faites cuire du sucre clarifié au soufflé, et le versez dans votre moule ou candissoire que vous mettez à l’étuve pendant huit à dix heures.
— J. J. Machet, Le Confiseur moderne
Étymologie de « candissoire »
Du verbe candir.Traductions du mot « candissoire »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | candy |
| Espagnol | caramelo |
| Italien | caramella |
| Allemand | süssigkeit |
| Chinois | 糖果 |
| Arabe | حلويات |
| Portugais | doce |
| Russe | конфеты |
| Japonais | キャンディー |
| Basque | gozokiak |
| Corse | caramelle |