Caniquet

Définitions de « caniquet »

Caniquet - Nom commun

• (Vendomois) (Caséologie) Fromage de qualité inférieure.

  Un caniquet se reconnaît à sa texture friable et son goût fade, loin de l'authenticité des maîtres fromagers.

Citations contenant le mot « caniquet »

• Dans ce monde de délicatesses et de saveurs, il est parfois nécessaire de se contenter d'un simple caniquet pour apprécier à sa juste valeur le véritable nectar des fromages.

• Le caniquet n'est pas un fromage que l'on choisit par hasard; il incarne la modestie et rappelle que même les créations les plus humbles ont leur place dans nos cœurs et nos assiettes.

• Un repas sans caniquet, c'est comme une symphonie sans fausse note : techniquement parfait mais dépourvu de cette touche d'humanité qui le rend inoubliable.

Sources et ressources complémentaires

• Définitions du Wiktionnaire