Canneller

Définitions de « canneller »

Canneller - Verbe

• Assaisonner ou parfumer avec de la cannelle.

  Dans la préparation de la tarte aux pommes, le chef recommande de canneller généreusement afin de rehausser les arômes du fruit.

Étymologie de « canneller »

Citations contenant le mot « canneller »

• Dans la pâtisserie de ma grand-mère, canneller les tartes aux pommes était un art sacré qui se transmettait de génération en génération.

• Pour canneller avec brio, il ne suffit pas d'épicer, mais également de marier les arômes avec une intuition presque poétique.

• Elle savait canneller le vin chaud à la perfection, chaque hiver son breuvage réchauffait les cœurs et les esprits du village.

Traductions du mot « canneller »

Sources et ressources complémentaires

• Définitions du Wiktionnaire