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Carminique

[karmɛ̃ik]
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Définitions de « carminique »

Carminique - Adjectif

  • (Chimie) Se dit d'un acide constituant le pigment colorant extrait de la cochenille, utilisé pour produire une teinte rouge.

    En plongeant dans l'alchimie des couleurs, l'acide carminique révèle sa puissance rouge éclatante, extrait du cœur de la cochenille.
    (Citation fictive)

Étymologie de « carminique »

Dérivé de carmin, avec le suffixe -ique.

Usage du mot « carminique »

Évolution historique de l’usage du mot « carminique » depuis 1800

Citations contenant le mot « carminique »

  • La cochenille ou acide carminique ou carmins (E120). C'est cet additif qui donne la couleur rouge à certains aliments. Il provient de la cochenille, un insecte rond d'Amérique du Sud. Pour se protéger, elle sécrète un acide, l'acide carminique, qui une fois l'insecte écrasé, révèle une couleur rouge ou orangée.
    leparisien.fr — E120, E407, E1100… Ces additifs qui contiennent des substances animales - Le Parisien


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.