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Caséinerie
[kaseɛ̃œri]
Définitions de « caséinerie »
Caséinerie - Nom commun
-
Établissement industriel spécialisé dans la production de caséine à partir du lait.
L'industrie laitière (fromagerie et caséinerie) génère des quantités importantes de poudre de lactosérum, la production française annuelle étant évaluée à 585 000 tonnes.
— Pierre Jouan, Lactoprotéines et lactopeptides
Étymologie de « caséinerie »
Du mot caséine avec le suffixe -rie.Usage du mot « caséinerie »
Évolution historique de l’usage du mot « caséinerie » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « caséinerie » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Traductions du mot « caséinerie »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | caseinery |
| Espagnol | carpintería |
| Italien | caseinery |
| Allemand | kaseinerei |
| Chinois | 酪蛋白 |
| Arabe | كازينيه |
| Portugais | caseinaria |
| Russe | caseinery |
| Japonais | カゼイナリー |
| Basque | caseinery |
| Corse | cantina |