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Cassata

[kasata]
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Définitions de « cassata »

Cassata - Nom commun

  • Gâteau sicilien composé de ricotta, de génoise, de pâte d’amande, de fruits confits et d’un glaçage au sucre, traditionnellement préparé pour les fêtes de Pâques.

    Et le soir, cette splendeur capable de faire danser le boogie à une momie égyptienne, la cassata, dresse dans nos assiettes son arche d’alliance.
    — Les Œuvres libres, Numéros 164 à 165

Étymologie de « cassata »

De l’italien cassata.

Usage du mot « cassata »

Évolution historique de l’usage du mot « cassata » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « cassata » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Citations contenant le mot « cassata »

  • C'est par une franche poignée de main que le directeur technique de l'Étoile sportive Villeneuve-Loubet Pankido (ESVLP), Lionel Dolla, et celui du Boxing squad, Aldric Cassata, ont scellé le rapprochement de leurs deux structures sportives la semaine passée.
    Nice-Matin — Partenariat entre deux écoles à Villeneuve-Loubet - Nice-Matin
  • Mais Fiorot a le combat dans le sang. Elle progresse vite, presque trop, et échoue pour ses premières grandes compétitions, les Championnats du monde puis d'Europe amateurs. On ne l'y reprendra plus. Son entraîneur Aldric Cassata façonne sa guerrière et en fait une championne du monde amateur en 2017, à peine deux ans après ses débuts.
    Franceinfo — De l'équipe de France à l'octogone, le chemin tout tracé de Manon Fiorot
  • Francesco Cassata, lui, est remplacé par Goran Pandev.
    L'Équipe — Résultat et résumé AC Milan - Genoa, Serie A, 31e journée, Dimanche 18 Avril 2021 - L'Équipe
  • 35 45   Ce repas a pour menu « de Tunis à Trapani en passant par les Alpilles ». Couscous au mulet de pleine mer, cassata sicilienne.
    Unidivers — Reine Sammut fait son MIDI aux arènes Arles Arles samedi 2 octobre 2021
  • La cassata est le gâteau traditionnel de la Sicile, notamment de la région de Palerme, à base de ricotta, pâte d'amande, génoise, et fruits confits. C'est justement là que, selon la tradition, la cassata aurait été inventée autour de l'année 1000. Son nom dérive de l'arabe « quas'at » qui désigne un récipient grand et rond.
    Dolce : La cassata sicilienne en décembre à la Trottinette | Italieaparis.net

Traductions du mot « cassata »

Langue Traduction
Anglais cassata
Espagnol cassata
Italien cassata
Allemand cassata
Chinois 木薯
Arabe كاساتا
Portugais cassata
Russe кассата
Japonais カッサータ
Basque cassata
Corse cassata
Source : Google Translate API


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.