Accueil > Dictionnaire > Définitions du mot « catjang »
Catjang
[katʒɑ̃]
Définitions de « catjang »
Catjang - Nom commun
-
(Botanique) Légumineuse tropicale et subtropicale, également connue sous le nom de pois d’Angole en Asie.
Les cow pea, ou pois vache, sont des légumineuses jouissant d’une grande popularité dans les régions tropicales et subtropicales; l’espèce la plus répandue est le catjang.
— Bernard Havard-Duclos, Les plantes fourragères tropicales